Jako kvalifikovaný biolog a zkušený vedoucí závodu v oblasti environmentálních technologií si Andreas Besser cení nejmodernějších přísad i ve svém koníčku. Díky tomu je při svém ambiciózním vaření a grilování otevřený technickým inovacím. V souladu s tím začal nedávno používat k otevírání a zavírání své venkovní kuchyně pohony ACE a také průmyslové plynové pružiny.
Během týdne a přes den je Andreas Besser často na cestách v manažerské funkci ve společnosti [k]nord GmbH z Ganderkesee u Brém. Po práci nachází potřebnou rovnováhu mimo jiné jako kuchař pro volný čas, mistr grilování a pekař pizzy. Protože ho vždy bavilo jak vytváření kulinářských požitků, tak i společenské setkávání s nimi spojené, klade na svůj koníček stejně vysoké nároky jako na svou práci. Stejně jako tam, i zde se snaží používat ty nejlepší dostupné suroviny a technické pomůcky, které mu usnadňují práci i život, zejména proto, že své pochoutky nejraději připravuje na čerstvém vzduchu.
"Když se navzdory naší zahradě a lákavé terase objevil problém s prostorem, věděli jsme, že je čas na venkovní kuchyni - nejlépe od některého ze specializovaných dodavatelů, kteří opravdu znají požadavky fanoušků grilování, jako jsme my," vzpomíná Andreas Besser. A dodává: "Vždyť jsme si byli vědomi, že se nám podařilo vytvořit novou kuchyni: "Jakmile jsme našli řešení, které skutečně klade důraz na kvalitní materiály a promyšlený design a nabízí dostatek úložného prostoru pro grilovací příslušenství a potraviny, vyvstala otázka, jak vše zajistit proti povětrnostním vlivům a vloupání."
Složka 1: Průmyslové plynové pružiny pomáhají s otevíráním a zavíráním
Protože hlavní letní grilovací sezóna se v poslední době stala také obdobím bouřek a deště, připravil inženýr životního prostředí svou rodinu, hosty i venkovní kuchyni důkladně na budoucnost: navrhl a vytvořil pevný základ a po práci postavil v tovární hale společnosti [k]nord GmbH s pomocí kolegů z výroby robustní přístřešek z profilů. K jeho zvláštnostem patří pevná střecha a boční stěny obložené proskleným dřevem, stejně jako 110 kg vážící brána, která se vyklápí nahoru. Její předností je, že v otevřeném stavu přesně lícuje s horním okrajem kryté terasy. Aby se mohla kývat nahoru a dolů s co nejmenší silou svalů, rozhodl se Andreas Besser pro konstrukci s kovovými pružinami, jaké se používají u běžných garážových vrat. "Chtěli jsme trochu pohodlnější řešení," uvádí s odkazem na své večerní hledání dodavatelů plynových pružin na internetu. "Okamžitě jsem si všiml různých dodavatelů, kteří kromě svého internetového obchodu nabízejí také program pro návrh a kalkulaci." Do této skupiny patří i společnost ACE Stoßdämpfer GmbH z Langenfeldu v Porýní.
Na adrese www.ace-ace.de/de/berechnungen/geschwindigkeitsregulierung/gasfeder-berechnung-online.html je možné najít vhodné průmyslové plynové tlakové pružiny pro většinu konstrukcí nebo v případě potřeby průmyslové plynové tažné pružiny, pokud je například k dispozici málo místa pro instalaci. V případě firmy Andreas Besser to byl dřívější typ GS-40-500-AA-2000N. Tyto průmyslové strojní prvky plněné dusíkem se vyznačují na jedné straně vysokou kvalitou díky výrobě v Německu. Na druhé straně jsou univerzálně použitelné a přizpůsobitelné, protože průmyslové plynové pružiny ACE řady NEWTONLINE nabízejí nejen individuální zdvihy, ale díky ventilové technice také roztahovací síly s přesností na newtonmetr. Pomocí bezplatné výpočtové služby ACE jsou plynové pružiny s montážními body individuálně navrženy pro danou aplikaci. V případě Andrease Bessera byla stanovena výsuvná síla 2000 N a podle toho byly naplněny a dodány štíhlé válcové komponenty. "Instalace do naší konstrukce vrat byla jednoduchou záležitostí a velmi nás potěšil také vzhled UV lakované oceli vnějších těles a povrchová úprava ocelové pístnice odolná proti opotřebení. Ty je vhodné instalovat směrem dolů, protože pak se při otevírání projeví tlumení koncové polohy," dodává zkušený technik. Krátce nato Andreas Besser zjistil, že společnost ACE, dceřiná společnost skupiny Stabilus, začala nedávno kromě průmyslových plynových pružin pro regulaci otáček dodávat také elektromechanické pohony.
Složka 2: Pohony přebírají automatické zvedání a spouštění
Když společnost ACE na podzim roku 2024 uvedla na trh Industrial POWERISE®, novou třídu elektromechanických pohonů pro přesné a vysoce výkonné řízení pohybu ve vertikální a horizontální rovině a také jako polohovací systém, byla grilovací sezóna téměř u konce. Andreas Besser se proto rozhodl venkovní kuchyni pro příští rok dále optimalizovat a znovu kontaktoval společnost ACE. Byl seznámen s novinkou v podobě automaticky fungujícího řešení pohonu, které v sobě spojuje pohodlí, variabilitu a bezpečnost a je vhodné i pro dodatečnou montáž do staveb, jako je venkovní kuchyně. Pohony lze použít v nejrůznějších prostředích a jsou k dispozici s rozsahem zdvihu od 50 mm do 350 mm. Pokrývají rozsahy sil od 250 N do 4 000 N, které lze zvládnout s roztečí šroubů od 2 mm do 25 mm na otáčku. Konstruktéři se tak nyní mohou rozhodnout nejen pro pohodlnou a automatickou regulaci otáček lehkých a těžkých hmot pouhým stisknutím tlačítka. Průmyslové pohony POWERISE® umožňují také tichý provoz, protože jejich hlučnost je pouhých 55 dB (A).
Společnost ACE doporučila firmě Andreas Besser dva pohony IPR35-V-24A-300-8-65C pro vrata o hmotnosti 110 kg, protože se pro tuto aplikaci nejlépe hodí s výsuvnou silou 1020 N a tažnou silou 630 N při jmenovitém výkonu. Pomocí nástroje DE-GAS pro seřízení společnosti ACE byly nejprve upraveny stávající průmyslové plynové pružiny tak, že se jejich množství dusíku snížilo na polovinu z 2000 N prostřednictvím vypouštěcího a plnicího ventilu. Zatímco dynamickou sílu nyní zajišťují průmyslové pohony POWERISE®, vyvažování zátěže přebírají osvědčené průmyslové plynové pružiny. To umožňuje konstruktérům dosáhnout jedinečně ergonomických, energeticky úsporných a bezpečných pohybů v mnoha aplikacích od strojírenství až po průmysl užitkových vozidel a nábytku. Součástí je snadná obsluha i v nouzových situacích, například při výpadku proudu, protože nové pohony od společnosti ACE jsou na rozdíl od běžných elektrických pohonů se samočinným blokováním stále připraveny k použití. Milionkrát vyzkoušené elektromechanické pohony den za dnem dokazují, že poruchovost a bezpečnost provozu jsou na prvním místě. Koneckonců Stabilus jako mateřská společnost odborné značky ACE je dodává pod značkou Automotive POWERISE® nejznámějším světovým výrobcům motorových, volnočasových a užitkových vozidel. Pohony, dokonale přizpůsobené pro automobilový průmysl, již mnoho let spolehlivě slouží v kapotách motorů a zavazadlových prostorů, zadních dveřích, zvedacích střechách, přístupech do kabiny řidiče, klapkách a přístupech do zavazadlových prostorů obytných automobilů a autobusů, nakládacích zařízeních a automaticky otevíraných pevných střechách pick-upů.
Andreas Besser je také více než spokojen s elektromechanickými pohony, které byly dále vyvinuty pro průmyslové aplikace: "Jsme rádi, že jsme vzhledem k teplotám a slunečnímu svitu mohli zahájit grilovací sezónu 2025 již na začátku roku. Skutečnost, že přístup do naší venkovní kuchyně lze otevřít a zavřít stisknutím tlačítka, jí dává doslova zvláštní nádech a dělá celou věc ještě osobitější a lepší," shrnuje a není bez hrdosti.
