V 17. týdnu roku 2026 činil peruánský vývoz avokáda 293,1 milionu USD a byl rozdělen mezi 209 aktivních vývozců, přičemž tři největší se na celkovém objemu podíleli pouze 17,8 %. Na 189 vývozců z dolní části žebříčku připadalo 43,2 % celkového objemu, přičemž 126,7 milionu USD se uskutečnilo prostřednictvím dodavatelů mimo dvacítku největších.

Tato roztříštěnost má praktické důsledky pro kupující. Cenu neurčuje žádný jednotlivý dodavatel. Žádné úzké místo v objemu nezávisí na jediném dodavatelském vztahu. Přechod od jednoho středně velkého vývozce k jinému probíhá na živém trhu se skutečnou konkurencí na všech úrovních.

Pro zemědělskou komoditu, kde značka a certifikace často určují tok zboží, je tato kategorie neobvykle rozdělená. Každý z dalších 17 exportérů, kteří se umístili na dalších místech, se na celkové hodnotě podílí 1,3 % až 5,3 %. Žádný z nich se ani nepřibližuje dominantnímu postavení na trhu.

Struktura trhu v roce 2026 nabízí nákupním týmům možnost volby. Nákupčí si mohou vytvořit portfolio napříč dostupnými dodavateli, aniž by platili za nadbytečnost, a měnit dodavatele podle toho, jak se mění podmínky během nadcházející hlavní sezóny.

© 2026 Martin Garay
9450 SW Gemini Dr, PMB 27209, Beaverton, Oregon 97008-7105, USA
A chcete-li se dozvědět, co dělá 20 vývozců tohoto výrobku, kontaktujte mě zde: martin@garaycompany.com